4月の腰越教室
2019年度最初の腰越教室の課題は、「春野菜のスープ」と「セロリのポタージュ」でした。春と呼ぶには肌寒い1日でしたが、野菜の切り方、蒸らし炒めの方法などを学びました。上の写真が「セロリのスープ」、下の写真が「春野菜のスープ」です。
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2019年度最初の腰越教室の課題は、「春野菜のスープ」と「セロリのポタージュ」でした。春と呼ぶには肌寒い1日でしたが、野菜の切り方、蒸らし炒めの方法などを学びました。上の写真が「セロリのスープ」、下の写真が「春野菜のスープ」です。
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