オンライン教室開講
オンライン教室のご案内。

辰巳芳子スープ教室オンライン
2021年度のオンラインスープ教室の生徒募集は、3月31日で締め切りました。大変、多くの方々からご応募をいただきました。本当にありがとうございます。来年度も開催する予定がありますので、参加をご希望の方は詳細が決まるまで、しばらくお待ちください。
2021年に配信予定のスープ教室は次の10種類(種類の変更もあります)、それぞれ30〜1時間程度の講座です。動画のダウンロードはできませんが、ひとつのスープにつき3か月間、何回でも視聴できます。
配信予定のスープ
①ポタージュ・ボン・ファム(2021年2〜4月に視聴できます)
②玄米スープ(21年2月5日〜5月4日に視聴できます)
③一番出汁ほか(21年3〜5月に視聴できます)
④小松菜のポタージュ(21年4〜6月に視聴できます)
⑤雑穀のポタージュ(21年5〜7月に視聴できます)
⑥トマトジュース(21年6〜8月に視聴できます)
⑦なすと大麦のポタージュ(21年7〜9月に視聴できます)
⑧ポルトガル風にんじんのポタージュ(21年9〜11月に視聴できます)
⑨ねぎのヴルーテ(21年10〜12月に視聴できます)
⑩汁かけ飯(21年11〜2022年1月に視聴できます)
このうち、後半のスープ講座で最低2回はライブ配信を行い、リアルタイムの質問コーナーなどを設けて双方向通信を心がける予定です。最終盤のライブ配信では、状況が許せば会場に一定数の会員を入れ、既存の教室と同じように試食をしてただくことも考えています。
スープの勘どころをじっくり学んで、美しいスープを再現してください。
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