2022年度のスープ講座

オンライン教室のご案内。

2022年度のオンライン教室

 2月に始まった2021年度のオンラインスープ教室は現在、順調に配信を続けています。ただ感染爆発の影響で、最低2回の開催を予定していたライブ配信が通常の動画配信になるか、または1回だけの配信になるかもしれません。会員のみなさまへは、メールで改めて詳細をお知らせいたします。

 お待たせしましたが、2022年度のオンライン教室の概要が決まりましたので、お知らせいたします。

 2022年度は今年度から継続してご視聴いただく2期生用の講座と、オンライン教室へ初めて参加される1期生用の講座の2本立てで動画を配信します。さらに2023年度は3期生、2期生、1期生の3本立てとし、3年間で30本のスープ教室を学んでいただくことを目標にしています。

 2022年に配信予定のスープ教室は1〜2期生それぞれ次の10種類(種類の変更もあります)で、生徒募集は2021年10月1日から始めます。参加を希望される方は、10月1日にこのページに応募情報を掲載いたしますので、案内に従ってお手続きください。1〜2期生ともに、1〜2月に配信が始まる2回分の講座を視聴できる簡易会員(2回分の会費5000円、差額をお支払いいただければ年間会員へ移行できます)、全10回を視聴できる年間会員(年10回の会費2万円)の資格を設けます。

 なお2期生の年間会員の方々には、1期生に配信する教室(2021年配信済み動画と同じものです)を追加料金なしでご視聴いただけるようにしたいと思います。

1期生のための配信スープ

①ポタージュ・ボン・ファム(2022年1〜3月に視聴できます)

②玄米スープ(22年2〜5月に視聴できます)

③一番出汁ほか(22年3〜5月に視聴できます)

④小松菜のポタージュ(22年4〜6月に視聴できます)

⑤雑穀のポタージュ(22年5〜7月に視聴できます)

⑥トマトジュース(22年6〜8月に視聴できます)

⑦なすと大麦のポタージュ(22年7〜9月に視聴できます)

⑧ポルトガル風にんじんのポタージュ(22年9〜11月に視聴できます)

⑨ねぎのヴルーテ(22年10〜12月に視聴できます)

⑩煮干し出汁とその展開(22年11〜2023年1月に視聴できます)

ひとつの講座は30分〜1時間程度の動画です。YouTubeと同じようにスマートフォンやパソコン、タブレットなどで視聴するvimeo動画で、ダウンロードはできませんが配信期間中に何度でもご視聴いただけます。

2期生のための配信スープ

①2021年11月配信開始の煮干し出汁で作る、けんちん汁(2022年1〜3月に視聴できます)

②野菜のコンソメ(22年2〜5月に視聴できます)

③鶏のすっぽん仕立て(22年3〜5月に視聴できます)

④クレソンのポタージュ(22年4〜6月に視聴できます)

⑤新たまねぎのスープ・グラッセする方法(22年5〜7月に視聴できます)

⑥ミネストローネ(22年6〜8月に視聴できます)

⑦ソパ・デ・アホ(22年7〜9月に視聴できます)

⑧かぼちゃのポタージュ(22年9〜11月に視聴できます)

⑨しいたけスープ(22年10〜12月に視聴できます)

⑩スペインのおじや風スープ(22年11〜2023年1月に視聴できます)

 多くの方々のご応募を、お待ちしています。

◉ 辰巳芳子スープ教室オンライン事務局

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☎︎ & fax 0467-40-5880