2023年度のスープ講座
オンライン教室のご案内。
2023年度のオンライン教室
お待たせしました。2023年度オンライン教室の会員募集を始めました。
2023年度は22年度から継続してご視聴いただく2期生と3期生用の講座、オンライン教室へ初めて参加される1期生用の講座の3本立てで動画を配信します。
2023年度に配信予定のスープ教室はそれぞれ下に記載した10種類（種類を変更することもあります）です。1期生は全10回を視聴できる年間会員（年10回分・会費2万円）と、最初の2回を視聴できる簡易会員（1〜2月2回分・会費5000円、年間会員へ以降できる期間を設けます）のふたつの資格があります。2期生と3期生は簡易会員の資格はなく、全10回を視聴できる年間会員（年10回分・会費2万円）だけです。
オンライン教室へ初めて参加される方（1期生）は、2022年10月1日〜2023年2月28日まで応募を受け付けます（第1回のポタージュ・ボン・ファムの視聴期限の関係で、応募受付を2月末までといたします）。下の「1期生のご応募はこちらから」のボタンをクリック・タップして、申請フォームからお申し込みください。また、会費振込用の銀行口座などの情報を自動返信メールでお届けします。申請フォームに記載するご自分のメールアドレスは、パソコンメールを受け取れるものにしてください。講座が始まってからの配信情報も、メールでお届けします。パソコンメール（ando.3494@nifty.com）をブロックをしないでください。
2期生、3期生へ継続されたい方は、講座の配信情報をお届けするメール文面から2期生・3期生専用の応募フォームへ進めるようにいたしますので、そちらからお手続きをお願いいたします。2期生は23年度の1期生向け、3期生は23年度の2期生向けに配信される講座を追加料金なしでご覧いただけます。ふるってご応募ください。
新しい年もこころから、多くの方々の参加をお待ちしています。
1期生のための配信スープ
①ポタージュ・ボン・ファム（2023年1〜3月に視聴できます）
②玄米スープ（23年2〜4月に視聴できます）
③一番出汁ほか（23年3〜5月に視聴できます）
④小松菜のポタージュ（23年4〜6月に視聴できます）
⑤雑穀のポタージュ（23年5〜7月に視聴できます）
⑥トマトジュース（23年6〜8月に視聴できます）
⑦なすと大麦のポタージュ（23年7〜9月に視聴できます）
⑧ポルトガル風にんじんのポタージュ（23年9〜11月に視聴できます）
⑨ねぎのヴルーテ（23年10〜12月に視聴できます）
⑩煮干し出汁とその展開（23年11〜2024年1月に視聴できます）
ひとつの講座は25〜50分程度の動画です。YouTubeと同じようにスマートフォンやパソコン、タブレットなどで視聴するvimeo動画で、ダウンロードはできませんが配信期間中に何度でもご視聴いただけます。
2期生のための配信スープ
①2022年11月配信開始の煮干し出汁で作る、けんちん汁（2023年1〜3月に視聴できます）
②野菜のコンソメ（23年2〜４月に視聴できます）
③クレソンのポタージュ（23年3〜5月に視聴できます）
④手作りする鶏のブイヨン（23年4〜6月に視聴できます）
⑤新たまねぎのスープ・グラッセする方法（23年5〜7月に視聴できます）
⑥ミネストローネ（23年6〜8月に視聴できます）
⑦ソパ・デ・アホ（23年7〜9月に視聴できます）
⑧かぼちゃのポタージュ（23年9〜11月に視聴できます）
⑨しいたけスープ（23年10〜12月に視聴できます）
⑩蓮根とスペアリブの養生汁（23年11〜2024年1月に視聴できます）
3期生のための配信スープ
① 鶏の丸の小鍋仕立て（2023年1〜3月に視聴できます）
②スペインのおじや風スープ（23年2〜４月に視聴できます）
③春キャベツとホンビノス貝のスープ（23年3〜5月に視聴できます）
④海老しんじょうのお椀（23年4〜6月に視聴できます）
⑤アスパラガスのポタージュ（23年5〜7月に視聴できます）
⑥ガスパチョ（23年6〜8月に視聴できます）
⑦茄子の味噌汁（23年7〜9月に視聴できます）
⑧ビーフコンソメ（23年9〜11月に視聴できます）
⑨カリフラワーのポタージュ（23年10〜12月に視聴できます）
⑩ポトフ（23年11〜2024年1月に視聴できます）
